© FREQUENCE SOI

L’ail est un super aliment, il est antimicrobien*, antiviral* et antifongique*.
Pour bénéficier de ses vertus , bien écraser l’ail afin de libérer l’allicine qui en est le principe actif puis attendre une dizaine de minutes avant de le consommer cru sur des salades ou une poêlée de légumes.

* antimicrobien : stoppe la prolifération excessive des bactéries
antiviral : stoppe la multiplication des virus
antifongique : c’est l’ennemi des champignons microscopiques tel que le « candida »

Corinne

Nous avons une petite valve au niveau de l’estomac qui empêche toute remontée acide de l’estomac vers l’œsophage,
or il arrive que le mécanisme de fermeture de cette valve ne se déclenche pas, il s’agit d’un reflux gastro-œsophagien (RGO).
Voici donc une carence en acides gastriques, évitons de prendre les antiacides prescrits par les médecins car cela ne fait qu’aggraver le problème…
Pour rappel ,l’acide chlorhydrique de l’estomac régule l’ouverture et la fermeture de cette valve, il aide à libérer le bile de la vésicule biliaire qui extrait les vitamines, les acides gras et stimule le pancréas.
il convient de se supplémenter en chlorhydrate de Bétaïne, commencer par 2 gélules puis augmenter progressivement jusqu’à ressentir une chaleur au niveau de l’estomac, ne pas dépasser 8 gélules par jour.

Corinne

Qu’est-ce que le Zinc ?
C’est un sel minéral, un puissant antioxydant et anti-inflammatoire, présent dans nos cellules mais pas dans le sang, il a rôle majeur dans le maintien des niveaux de l’insuline, il est présent dans les cellules du pancréas, indispensable à la régénération et réparation cellulaire en protégeant du vieillissement cutané, il joue un rôle important dans le système immunitaire au niveau du thymus, il prévient de l’inflammation intestinale.
En résumé ; des problèmes de peau, une perte de cheveux, des problèmes intestinaux (gaz, ballonnements),l’anorexie, des essoufflements à l’effort, une humeur instable sont les signes de carence en Zinc.
Les aliments riches en zinc sont les huitres, les abats, le crabe, les graines de citrouille, le pain complet, les lentilles, les figues séchées …
il est possible de se supplémenter avec de l‘Orotate de Zinc qui est la forme la plus assimilable par le corps.

Corinne

Les quatre nutriments essentiels que l’alimentation doit nous apporter sont :
le potassium et c’est le plus important ! (K)
le sodium (Na)
le calcium (Ca)
le magnésium (Mg)
Il existe une pompe cellulaire chargée électriquement, constituée par le sodium et le potassium, dont le but est garder le sodium à l’extérieur des cellules et le potassium à l’intérieur des cellules, en gardant ces deux minéraux séparés il se forme une batterie cellulaire qui permet au corps un bon fonctionnement.
Quelques signes de carence en potassium sont les chevilles gonflées, les crampes au mollet ou aux pieds, le manque d’endurance, la constipation.
Alors me direz vous mangeons des bananes … hélas! pour couvrir nos besoins quotidiens en potassium il faut prendre quinze bananes et l’apport en sucre devient trop important.
Une autre idée reçue complètement fausse est que le potassium bloque les reins … en réalité c’est le potassium qui protège les reins (exception faite pour les déficient rénaux de DERNIER grade!)
Et puis lorsqu’on commence un régime cétogène, les cellules évacuent du potassium, il convient pour rester en forme de se supplémenter en citrate de potassium.
Il y a aussi l’excès de sucre et le stress qui épuisent littéralement nos réserves en potassium, alors restons Zen les amis.
Les beurres de noix sont également riches en ce nutriment ainsi que les avocats, les épinards, les bettes, les champignons, les choux, les pommes de terre, les pois chiches, les lentilles, les haricots blancs, et le sel de mer.

Corinne